Simula sa Simpleng Buhay hanggang sa Pagkilala ng Mundo

Si Nusret Gökçe, na mas kilala bilang Salt Bae, ay nagsimula sa isang mahirap na pamilya sa Turkey. Dahil sa kahirapan, napilitan siyang tumigil sa pag-aaral upang makatulong sa pamilya. Nagsimula siya bilang isang apprentice na tagaputol ng karne, kung saan araw-araw niyang pinapanday ang kanyang kakayahan sa mahabang oras ng pagtatrabaho. Pangarap niyang magbukas ng sariling steakhouse kung saan maipapakita niya ang galing sa pagluluto.

Noong 2010, nagbukas siya ng unang steakhouse sa Istanbul. Ngunit hindi siya agad nakilala hanggang sa 2017 nang lumabas ang isang viral na video kung saan ipinakita niya ang kakaibang paraan ng pagbudbod ng asin—ang kanyang trademark na istilo. Sa suot na puting damit at sunglasses, mabilis siyang sumikat at naging isang viral sensation na tinawag ng marami na “Salt Bae.”

Paglawak ng Kanyang Tatak

Dahil sa kasikatan, nagbukas siya ng mga restaurant sa iba’t ibang parte ng mundo—Dubai, Miami, London, at New York. Ang mga ito ay naging eksklusibong lugar kung saan dumarayo ang mga mayayaman at mga sikat para hindi lamang kumain kundi makita si Salt Bae. Ang kanyang mga pagkain, tulad ng golden steak na may edible gold leaf, ay nagkakahalaga ng libu-libong dolyar.

Ngunit hindi lang pagkain ang binebenta niya—ipinagbibili rin niya ang karangyaan at prestihiyo. Dahil dito, naging tanyag siya sa social media at nagkaroon ng malaking following.

Pagsisimula ng mga Problema

Habang tumatagal, unti-unting nagkaroon ng reklamo ang mga customer. Marami ang nagsabing hindi sulit ang halaga ng pagkain—ang golden steak ay walang lasa at parang gimmick lang. Maraming nag-post sa internet ng negatibong review tungkol sa kalidad ng pagkain. Sa London, bumaba ng 40% ang kita ng restaurant kaya napilitan silang mag-alok ng mas murang pagkain.

Sa Boston, pansamantalang ipinasara ang branch dahil sa paglabag sa health protocols. Ang mga insidenteng ito ay nagbigay ng malakas na dagok sa imahe ni Salt Bae.

Mga Problema sa Loob ng Negosyo

Lumabas din ang mga reklamo mula sa dating empleyado. Bagama’t masayahin siya sa publiko, sa likod ng kamera, siya ay mahigpit at mahirap pakisamahan. May mga paratang na kumukuha siya ng bahagi ng tip ng mga staff at pinatanggal ang mga nagtangkang magsumbong. Naging sanhi ito ng mga kaso at pagkalugi sa kanyang kumpanya.

Ang ugali niyang parang hari sa restaurant ay lalo pang nagpabagsak ng respeto sa kanya.

Mga Iskandalo sa Publiko

Noong 2018, nag-post siya ng video kung saan pinakain niya ng mamahaling steak ang diktador ng Venezuela na si Nicolás Maduro, isang bagay na labis na ikinagalit ng publiko. Nagkaroon ng protesta sa kanyang Miami restaurant.

Nagkaroon din ng aksidente sa Istanbul restaurant niya nang magkaroon ng fire show na nauwi sa pagkasunog ng ilang customer. Sinubukan pa raw nilang burahin ang mga CCTV footage upang itago ang nangyari.

Isang Malaking Kahihiyan: FIFA World Cup Incident

Sa 2022 FIFA World Cup final, nagpakita si Salt Bae ng walang paggalang nang pumasok siya sa field habang nagdiriwang ang Argentina. Pinilit niyang makuha ang atensyon ni Lionel Messi at nakuha pa niyang hawakan ang World Cup trophy, isang bagay na tanging mga manlalaro at opisyal lamang ang dapat humawak.

Dahil dito, ipinagbawal siya ng FIFA na dumalo sa mga susunod na event. Mula noon, nawalan na siya ng respeto ng publiko.

Pagbagsak ng Isang Viral Star

Nawalan na siya ng lugar sa mga VIP party at mga social event. Sa kabila nito, pilit niyang pinipilit ipakita na ayos lang siya, ngunit tumindi lamang ang pagtawa at pangungutya sa kanya online.

Mula sa pagiging viral sensation, naging halimbawa siya ng kung paano nagiging pabaya at desperado sa pansin ang mga sikat na personalidad.

Mga Aral mula sa Kwento ni Salt Bae

Ang kwento ni Salt Bae ay paalala na hindi sapat ang viral fame para manatili sa tuktok. Kailangan ng tunay na kalidad, integridad, at respeto. Bagamat may talento siya, pinili niyang unahin ang kasikatan kaysa ang kalidad, at ito ang dahilan ng kanyang pagbagsak.

Sa mundo ngayon na puno ng social media, mas mahalaga pa rin ang tunay na galing at kababaang loob kaysa puro palabas lang.